減塩スパムでチャンプルーby MAAYAさん

【料理紹介】

沖縄料理らしくスパムを使いますが、減塩をチョイスでますます健康的なレシピに☆

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
スパム缶（減塩） １缶
厚揚げ １枚
玉ねぎ １／２個
ニラ １束
卵 ２個
クレイジーソルト 少々
醤油 大１

【作り方】

  1. 材料は、食べやすい大きさに切る。卵は溶いておく。
  2. フライパンにごく薄く油を引き、玉ねぎ、厚揚げ、スパムを炒める。ほんのり焼き色がついたらニラを加える。
  3. ２を端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を入れる。卵が固まり始めたら端に寄せた具と合わせ味付ける。

【ワンポイントアドバイス】

スパムには味も油もついてます。
野菜は冷蔵庫にあるもので！お肉でなくてもツナ缶でも美味しいですよ☆