- kayoさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと

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大葉とキウイのグリーンジュース
2012/07/29 UP!
(ID:b12479252)
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今日のベジジュースは、昨日同様、大葉で(市場で買うと野菜が大量)。 大葉とキウイのグリーンジュースのレシピ 【材料】 大葉 5枚 キウイ 2...
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土鍋でタケノコごはん
2012/05/12 UP!
(ID:b12236688)
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鎌倉の市場には5月の連休の頃に行くと、立派なタケノコがたくさん。 旬は2週間ぐらい?結構短いので、その間はタケノコの料理をいろいろとつくりた...
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タケノコのアク抜き
2012/05/12 UP!
(ID:b12236687)
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タケノコを1個まるっと買うと、その日のうちにしっかりアク抜きをしなければならない! 夕飯が終わって、片付けて、仕事も終わった後に、深夜こそこ...
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豚と牛の切り落としでジューシーハンバーグ
2012/05/12 UP!
(ID:b12236686)
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いつもは豚と牛の合挽挽肉を使ってつくっていたハンバーグだけど どこかで(忘れた!)切り落とし肉を使うと肉 肉 肉 って感じのお料理になるって...
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SPECを見たから、餃子
2012/05/12 UP!
(ID:b12236685)
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GWはSPEC三昧。その影響で餃子が食べたくなって、焼餃子、水餃子で餃子パーティ。 餃子のレシピ M家では、ニンニクは入れずニラ、キャベツ、...
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自家製しゅうまい&青梗菜と厚揚げ炒め
2012/01/09 UP!
(ID:b11808498)
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今夜は中華です。 自家製しゅうまいのレシピ 【材料】 豚肩切り落とし 300g ショウガ 1かけみじんぎり ネギ 15cmみじんぎり ウスタ...
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ペペロンチーノ
2012/01/09 UP!
(ID:b11808497)
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夫の得意料理・ペペロンチーノ。 相当つくりこんでるから味がぶれない。この料理だけは、もう私はつくる気がしません。 (まかせた!)
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キムチ鍋
2012/01/09 UP!
(ID:b11808496)
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義理の妹から、会社の人が漬けたという自家製キムチを大量にもらいました! この豚キムチとかいろいろ試したけど、自家製はうまい! ただ冷蔵庫のな...
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小松菜と豚バラの常夜鍋
2012/01/07 UP!
(ID:b11802055)
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前に レシピ はアップしたけど、この日は鎌倉野菜の小松菜で お鍋もキレイにできた気がするから、もう一度アップ! 小松菜はさっと下ゆでして厚揚...
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海鮮水炊き
2012/01/07 UP!
(ID:b11802054)
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この冬も続々と鍋やっています(2011年12月にやった鍋だけどいままとめて更新)。 今年は新しい鍋がきたから、鍋が楽しくてしようがありません...
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ポトフ&帆立とカブのアヒージョ【レシピ】
2012/01/07 UP!
(ID:b11802053)
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更新し忘れていた2011年のクリスマスの食卓。 メニューはこんな感じ。 ・ポトフ ・帆立とカブのアヒージョ ・シーザーサラダ ・アサリの白ワ...
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チキンとトマトの白ワイン煮込み【レシピ】
2012/01/07 UP!
(ID:b11802052)
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チキンとトマトの白ワイン煮込みのレシピ 【材料】 鶏モモ肉(皮付き) 250g トマト 3個 タマネギ 2個 ニンニク大 すりおろし 1個...
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小松菜とキノコの豆乳グラタン
2011/12/09 UP!
(ID:b11706921)
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鎌倉市場で買った巨大小松菜の残りとキノコでグラタン。 牛乳ではなく豆乳でまろやか!隠し味は味噌です。 そのほかに蓮根ロースト(コロダッチで!...
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圧力鍋でおでん【レシピ】
2011/11/27 UP!
(ID:b11668164)
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この週末は、本当に寒い!!! おでんの季節がやってきた。 時間短縮のため、いつもどおり、圧力鍋を利用。圧力鍋使えば大根にもしっかり味がしみる...
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生姜風味の鶏団子とゴボウ鍋【レシピ】
2011/11/27 UP!
(ID:b11668163)
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旅でつかれた胃袋を癒すべく、低カロリー、食物繊維たっぷりのゴボウ鍋。 前回は豚バラとあわせたけどもう少しあっさりといきたいので鶏挽肉でつくね...
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我が家に土鍋がやってきた
2011/11/06 UP!
(ID:b11597990)
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ひと冬にいくつ鍋に挑戦できるかにチャレンジした昨年。 昨年から、そろそろ、長く使える土鍋が欲しいと事あるごとに土鍋チェックしていた。 そこで...
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たっぷりゴボウと豚バラ鍋【レシピ】
2011/11/06 UP!
(ID:b11597989)
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水菜の鍋に見えるんだけど、ゴボウが1本まるっと入ってる。 ゴボウの旨味がスープに溶け出てます。 たっぷりゴボウと豚バラ鍋のレシピ 【材料】 ...
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