kayoさんの新着ブログ(2/15) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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蒸し器を出したから豆腐とプリン
蒸し器を出したから豆腐とプリン 2013/04/21 UP! (ID:b13257571)
今日は本当に寒い!!!!!! もうまもなく5月なのに・・・。 湯豆腐でもしようかな、と思って、豆乳とにがりがあるから豆腐からつくる。 250...

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ロールキャベツではなく、ミルフィーユキャベツ
ロールキャベツではなく、ミルフィーユキャベツ 2013/03/17 UP! (ID:b13158474)
春キャベツのシーズンがやってきた。 朝、市場にいくとまだ小ぶりだけど、よい重みのキャベツがあちらにもこちらにも。 キャベツ料理が否が応でも増...

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白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 2013/03/10 UP! (ID:b13138909)
我が家で定番中の定番鍋を、このブログに移ってから紹介していなかったことに先日気づいた。 (レシピ教えて欲しいって言われて!) 手抜きも手抜き...

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雪の日にほっこり。自家製ジンジャーエール
雪の日にほっこり。自家製ジンジャーエール 2013/01/14 UP! (ID:b12984050)
朝起きたら庭一面、真っ白。そして吹雪いています。 これは冷え込むなぁ(もう冷えてるけど)と思いまして、若干乾燥で喉も痛いし、朝寝起き、 やや...

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新年からでも遅くない!21時から翌朝9時まで完成できる即席おせち
新年からでも遅くない!21時から翌朝9時まで完成できる即席おせち 2013/01/03 UP! (ID:b12954595)
年末年始は帰省や仕事や、あれこれあって、ゆっくりできたと思ったら年があけていた! そしておせちの準備もお雑煮の準備もまだ!という時に手軽にで...

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大葉とブルーベリーのスムージー
大葉とブルーベリーのスムージー 2012/08/30 UP! (ID:b12574290)
今日はブルーベリーのスムージー。ブルーベリーは冷凍しておけば好きな時に使えて便利。 大葉のスムージーはやっぱりすっきり!ブルーベリーの酸味も...

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肉じゃがコロッケ(昨日の晩ご飯の肉じゃがで)
肉じゃがコロッケ(昨日の晩ご飯の肉じゃがで) 2012/08/30 UP! (ID:b12574289)
肉じゃがの翌日は、コロッケに。これが目当てで肉じゃがをつくっているような気もする。 今日はブレンダーでつぶしてみたんだけど、私はブレンダーで...

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肉じゃが&おかひじきのナムル
肉じゃが&おかひじきのナムル 2012/08/30 UP! (ID:b12574288)
週末に出汁をひいて、冷凍しておくと本当に便利。 肉じゃがもしっかり鰹節を削るところからとった出汁でつくる肉じゃがは全然ちがう。

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小松菜とバナナの豆乳スムージー
小松菜とバナナの豆乳スムージー 2012/08/29 UP! (ID:b12571031)
今日は小松菜と豆乳。 小松菜が多めなんだけど、豆乳とバナナの甘みでやさしい味わい。 小松菜とバナナの豆乳スムージーのレシピ 【材料】 小松菜...

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おかひじきナムル&ひじき煮&豆乳味噌スープ
おかひじきナムル&ひじき煮&豆乳味噌スープ 2012/08/16 UP! (ID:b12531845)
今日はおかひじきと、ひじきを。 おかひじきってあまり見かけないんだけど、近くの自然素材のスーパーで発見。 シャキシャキしてて栄養もあって、じ...

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ゴーヤとバナナのスムージー
ゴーヤとバナナのスムージー 2012/08/12 UP! (ID:b12520909)
今朝はゴーヤでジュース。 苦みがあるから、さてどうなんだろうと思っていたけど、その苦みゆえかバナナの甘みが際立って飲みやすい!牛乳も入るので...

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重ね煮ラタトュイユでグラタン
重ね煮ラタトュイユでグラタン 2012/08/09 UP! (ID:b12512524)
週末につくった重ね煮のラタトュイユにさらに茄子とホワイトソース(バター20g、小麦粉大さじ2、牛乳2)を加えてトマトとホワイトのダブルソース...

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大葉とすいかとバナナのジュース
大葉とすいかとバナナのジュース 2012/08/08 UP! (ID:b12509511)
緑ばっかりでフォトジェニックじゃないから赤いのがいい、と言われたので 今日はすいかと大葉。 このジュースは、野菜よりもフルーツを感じる。甘め...

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重ね煮巾着&からし菜チャンプル&焼き茄子
重ね煮巾着&からし菜チャンプル&焼き茄子 2012/08/06 UP! (ID:b12502950)
昨日つくり置きした重ね煮を巾着の中に入れてみて主菜に。 昆布と椎茸の出汁に薄口醤油を少し垂らしてしばらく火にかける。 巾着を取り出したらほう...

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小松菜とバナナとキウイのグリーンジュース
小松菜とバナナとキウイのグリーンジュース 2012/08/06 UP! (ID:b12502436)
小松菜といつものフルーツのジュース。 小松菜は、ほうれん草よりも甘みがないからちょっと青臭いような。 そんなに癖がない野菜だから飲みやすいの...

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重ね煮に初挑戦!夏の鎌倉野菜メニュー
重ね煮に初挑戦!夏の鎌倉野菜メニュー 2012/08/05 UP! (ID:b12500016)
尊敬している方から教えてもらった「重ね煮」という調理方法。 以前つくっていただいたときにあまりにもおいしくて、おすすめされた 書籍 を購入し...

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大葉とキャベツとキウイのグリーンジュース
大葉とキャベツとキウイのグリーンジュース 2012/08/04 UP! (ID:b12497281)
今日はひさびさの大葉!ちょっと飲みやすくするために、リンゴを入れて大葉の量を減らしてキャベツをプラス。 夏らしい、大葉の香りがふわっとするさ...

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ほうれん草とリンゴとバナナとキウイのグリーンジュース
ほうれん草とリンゴとバナナとキウイのグリーンジュース 2012/08/03 UP! (ID:b12494501)
今日は鉄板の中の鉄板! これは誰でも飲みやすいジュース。 ほうれん草とリンゴとバナナとキウイのグリーンジュースのレシピ 【材料】 ほうれん草...

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ほうれん草とキャベツとフルーツのグリーンジュース
ほうれん草とキャベツとフルーツのグリーンジュース 2012/08/01 UP! (ID:b12488479)
おはようございます! 毎日、1つずつ食材が増えていってる。冷蔵庫にあるもの、何でも突っ込んでみたらいいみたい。 今日はキャベツ。 キャベツは...

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ほうれん草とバナナとキウイとプラムのジュース
ほうれん草とバナナとキウイとプラムのジュース 2012/07/31 UP! (ID:b12485370)
おはようございます! 今日のジュースは 昨日のレシピ がちょーっと甘かったので、ほうれん草を追加して、プラムも追加。酸味と野菜の甘さが増すか...

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