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新着ブログ記事

全299件中161〜180件を表示しています。
カブの葉の常備菜(レシピ)
カブの葉の常備菜(レシピ) 2010/11/11 UP! (ID:b10476692)
久しぶりにつくりました。これもいただいた新鮮なお野菜の中にカブがあったから!とりあえず保存するために葉を切ったんだけど、実はこの葉がたまらな...

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青梗菜の白胡麻豆乳鍋【鍋レシピ014】
青梗菜の白胡麻豆乳鍋【鍋レシピ014】 2010/11/11 UP! (ID:b10473943)
今日は大事に育てられた安心な野菜をいっぱいいただきました!そのうちのひとつ。青梗菜。とてもキレイで美味しそう。サッと茹でてとりあえずはつまん...

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チゲ鍋【鍋レシピ013】
チゲ鍋【鍋レシピ013】 2010/11/10 UP! (ID:b10470125)
今日の鎌倉は強風ではあったけど、日差しが射してちょっとぽかぽか。夜になると、ぐんと冷え込んできたので、また鍋にしてしまった。今日の鍋はチゲ鍋...

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麻婆茄子&水菜と油揚げのサラダ にんにく醤油ドレッシング&ニラ玉スープ(レシピ)
麻婆茄子&水菜と油揚げのサラダ にんにく醤油ドレッシング&ニラ玉スープ(レシピ) 2010/11/08 UP! (ID:b10466510)
今日は鍋じゃないよ。中華です。昨日、料理教室のお手伝いしていろいろ調理風景見たら、他の料理もしたくなった!材料を見ると茄子、ニラ、水菜。麻婆...

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餃子鍋【鍋レシピ012】
餃子鍋【鍋レシピ012】 2010/11/07 UP! (ID:b10465847)
日曜日、お料理する時間がとれたので餃子づくりからスタートしてこのサイトで話題になっている「ジューシーぎょうざ鍋」をつくってみました。餃子のレ...

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餃子~鍋仕込み【鍋レシピ012】
餃子~鍋仕込み【鍋レシピ012】 2010/11/07 UP! (ID:b10465846)
先日、このサイトに掲載していただきました!★鍋なび~なべログこのブログに掲載している次のような記事が紹介されています冬瓜と白菜と鶏団子の豆乳...

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ほうれん草の豆乳チゲ鍋【鍋レシピ011】
ほうれん草の豆乳チゲ鍋【鍋レシピ011】 2010/11/05 UP! (ID:b10457028)
冷蔵庫の中に葉ものはじめ、野菜がいっぱい!ニラ、白菜、ホウレンソウ、しいたけ、ナス・・・どう使おうかなーと悩んだときは、万能料理の鍋。キムチ...

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ジャガイモのトルティージャ&ホウレンソウのトルティージャ(レシピ)
ジャガイモのトルティージャ&ホウレンソウのトルティージャ(レシピ) 2010/11/03 UP! (ID:b10453421)
いまだスペイン気分が抜けないんじゃ・・・と思われそうだけど今日は2種のトルティージャをつくりました!(お招きいただくおうちへの、おもたせでも...

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キムチ鍋【鍋レシピ010】
キムチ鍋【鍋レシピ010】 2010/11/03 UP! (ID:b10450306)
今日は夫のキムチ鍋。キムチ鍋の素は使いません。レシピは後述するとして、完成した瞬間、夫の口から「やばい!渾身のひと鍋キター」。*キムチ鍋のレ...

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鶏の水炊き【鍋レシピ009】
鶏の水炊き【鍋レシピ009】 2010/11/02 UP! (ID:b10447176)
今夜は帰宅が遅くなり、結果、昨日の鍋物の残りで、選択肢はなく鍋に決定(嘘です。実は他にも3つぐらい選択肢が・・・楽しました)。そして何よりも...

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鶏団子と白菜の蓮根鍋【鍋レシピ008】
鶏団子と白菜の蓮根鍋【鍋レシピ008】 2010/10/31 UP! (ID:b10443795)
鍋料理にはまっているので、当然のことながら今日も鍋。今日は蓮根鍋。蓮根のいろいろな食感を味わえる鍋にしてみました。鶏団子はスーパーにも売って...

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ジャガイモのジェノベーゼ
ジャガイモのジェノベーゼ 2010/10/31 UP! (ID:b10443794)
鎌倉市場で買ったバジルでつくりおき(冷凍)しておいたジェノベーゼペーストを使って、パスタをつくった。 ジャガイモはレンジで3分チンして皮をむ...

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小松菜と豚バラ肉の常夜鍋 豪華版【鍋レシピ007】
小松菜と豚バラ肉の常夜鍋 豪華版【鍋レシピ007】 2010/10/30 UP! (ID:b10440383)
帰国して日本の寒さに驚き!しかも台風だし・・・あまりに寒いし、最初のごはんはやっぱりうちなら鍋でしょ!ということで、キムチ鍋、ミルフィーユ鍋...

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肉じゃがと鎌倉惣菜
肉じゃがと鎌倉惣菜 2010/10/20 UP! (ID:b10408582)
今日はいろいろと立て込んでいたので、余り物の肉じゃがに鎌倉惣菜でお惣菜を購入してきた。 舞茸の土鍋ごはん、おいしかった!あと昨日の浅漬け(即...

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冬瓜と白菜と鶏団子の豆乳鍋【鍋レシピ006】
冬瓜と白菜と鶏団子の豆乳鍋【鍋レシピ006】 2010/10/19 UP! (ID:b10476691)
冷蔵庫の整理のため、冷蔵庫にあった野菜を使って鍋。豆乳があったし、寒かったから、選択肢はなく豆乳鍋にしました。実は、本当は冬瓜があったから鶏...

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冬瓜と白菜と鶏団子の豆乳鍋(レシピ)
冬瓜と白菜と鶏団子の豆乳鍋(レシピ) 2010/10/19 UP! (ID:b10400071)
冷蔵庫の整理のため、冷蔵庫にあった野菜を使って鍋。豆乳があったし、寒かったから、選択肢はなく豆乳鍋にしました。実は、本当は冬瓜があったから鶏...

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鎌倉野菜・冬瓜と鶏肉の煮物&サツマイモの甘露煮
鎌倉野菜・冬瓜と鶏肉の煮物&サツマイモの甘露煮 2010/10/14 UP! (ID:b10381929)
夏の野菜・冬瓜(冬まで保存できるからこの名前らしいけど)。秋の野菜・サツマイモ。今日の食卓の主役です。なんか淡い色あい・・・サツマイモは蜂蜜...

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ほうれん草と豚バラ肉の常夜鍋【鍋レシピ005】
ほうれん草と豚バラ肉の常夜鍋【鍋レシピ005】 2010/10/12 UP! (ID:b10470124)
今日も鍋です。我が家のNO.1鍋をミルフィーユ鍋と争っているのはこの鍋。常夜鍋だけど今日は、通常の小松菜の常夜鍋(うちは小松菜)ではなく、ほ...

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ほうれん草と豚バラ肉の常夜鍋
ほうれん草と豚バラ肉の常夜鍋 2010/10/12 UP! (ID:b10380803)
今日も鍋です。我が家のNO.1鍋をミルフィーユ鍋と争っているのはこの鍋。常夜鍋だけど今日は、通常の小松菜の常夜鍋(うちは小松菜)ではなく、ほ...

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みぞれ鍋【鍋レシピ004】
みぞれ鍋【鍋レシピ004】 2010/10/12 UP! (ID:b10466509)
アップし忘れたのでちょいと時をさかのぼり、ブログにアップ。おいしい豚肉が届いたよ!とご近所に引っ越してきたご夫婦にお招きいただきましたー。豚...

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