大切な人によろこばれたレシピです

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作り方

1. 1.

   白菜を食べやすい大きさに切る
   

2. 2.

   長ねぎは小口切り
   

3. 3.

   豆腐はさいの目切り
   

4. 4.

   水を鍋に入れ、白菜と長ねぎを入れ、火にかける
   

5. 5.

   沸騰したら、豆腐を入れ、味噌をとく
   

6. 6.

   だしの素とごま油を入れて完成！
   

ワンポイントアドバイス

油を加えることで、白菜の栄養分である、βカロテン・ビタミンKの吸収を高めます。
ごま油は、大腸を潤す働きがあるので、香りも楽しみつつ、是非！入れてみてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/kiki-no-ouchi/entry-12225844490.html

• (ID: r1130629)
• 2016/12/04 UP!

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