ひだまりさんの新着ブログ(10/288) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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ワンプレート晩ご飯
2023/10/31 UP!
(ID:b19808161)
今夜のワンプレート豚肩チャーシュー法蓮草と切干大根のお浸し紅白なます柚子カップ麻婆豆腐土鍋炊きご飯リンゴのカットワンプレートに盛り付ければ後...
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お好み焼きパン作りとアウトドアランチ
2023/10/30 UP!
(ID:b19807423)
お好み焼きパンを焼きました材料は同じ粉もんwパン生地にシャウエッセンのウィンナーを入れてあります発酵後はオタフクソースをかけます削り粉、キャ...
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柿タルト作りとアウトドアティータイム
2023/10/29 UP!
(ID:b19806686)
我が家の柿でコンポートを作り、柿タルトを作ってみましたシュクレ生地でタルト台を作りますこの上からアーモンドクリームを絞ります柿のコンポートを...
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198円の鯛のアラで鯛めし
2023/10/28 UP!
(ID:b19806047)
1パック198円の鯛のアラで、土鍋鯛めし鯛のアラはこんがりとグリルで焼いてから使います土鍋に、昆布を入れ、米と生姜の千切りちダシを入れたら、...
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鶏と蓮根の甘酢和え
2023/10/27 UP!
(ID:b19805408)
蓮根の美味しい季節レンコンって色んな料理に使えて重宝しています今日は、鶏もも肉とレンコンとピーマンの甘酢和えを作ってみましたレンコンは7ミリ...
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秋の大人の遠足
2023/10/26 UP!
(ID:b19804666)
今日はお友達と越知神社へ本日のアウトランチ(笑)秋の木漏れ日の中、お弁当を頂いています外で食べるとより美味しい今日はお友達にアテンドしてもら...
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大根菜のすぐり菜で菜飯(めちゃうま)
2023/10/25 UP!
(ID:b19803969)
今日の朝ご飯ほぼワンパターン(笑)サワラの味噌焼き竹輪キュウリ大根おろし小松菜のお浸し厚揚げと芋の軸と人参の煮物バナナヨーグルト浅漬け豚汁土...
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ラフランスのコンポートで♩
2023/10/24 UP!
(ID:b19803210)
見た目は地味ですが、お味は最高♩ラフランスのコンポートに、ワインをたっぷり使ってありますフーディストアワード2023モニタープレゼントに当選...
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吉川茄子ステーキと秋の食卓
2023/10/23 UP!
(ID:b19802506)
食欲の秋秋は食材も豊富で嬉しい季節今夜は鯖江のブランド吉川茄子🍆を使ってステーキを♩吉川茄子は肉厚でジューシー2センチぐらいの輪切りにし、水...
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トマトチーズ鍋
2023/10/22 UP!
(ID:b19801817)
今夜はトマトチーズ鍋自家製ロール白菜を、多めに作って冷凍保存してありました(ロールキャベツの白菜バージョン)ネタに困った時は、自家製冷凍食品...
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手作りパンとおうちご飯
2023/10/21 UP!
(ID:b19801192)
本日のパン作り久しぶりにチョココロネを焼きましたコロネ型にパン生地を巻き付けて行き発酵させます発酵後、照り卵をして180度のオーブンで10分...
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夫婦2人の今夜の食卓
2023/10/20 UP!
(ID:b19800507)
今夜は手巻き寿司二人暮らしなのでネタは少な目大人数だと賑やかなんだろうけどね(⌒-⌒; )ブリ、イカ、マグロ、カジキ、キュウリ、青紫蘇、カニ...
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炭水化物祭りのような食卓
2023/10/19 UP!
(ID:b19799827)
おはよう朝ご飯昨日、母の米寿で頂いたお祝いのお餅早速朝ご飯に使いましたたっぷりの大根おろしと麺つゆを合わせた中に、柔らかく茹でた餅を絡めて「...
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今夜はガルショーク(壷焼き)
2023/10/18 UP!
(ID:b19799132)
今夜はロシア料理のガルショーク(壷焼き)を作りました焼きたての壷焼きは、フォークで真ん中に穴を開けると、ホワイトシチューが出て来ます熱々のシ...
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里芋饅頭の餡かけ料理
2023/10/17 UP!
(ID:b19798422)
↑今日のお昼ご飯早朝から昼近くまで、夫婦で野外作業をしていました体を動かした後のご飯は美味しい(笑)メニューは里芋饅頭の餡かけ(蒸した里芋を...
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簡単ピザパンランチ
2023/10/16 UP!
(ID:b19797715)
↑今日のお昼はラウンド型で焼いたコンデンスミルクブレッドを輪切りにして、ピザパンにして頂きました作り方は簡単輪切りにしたパンの表面にピザソー...
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魚をジューシーに焼く方法
2023/10/15 UP!
(ID:b19797033)
お友達から沢山の獲れたてのカマスを頂きましたお魚を焼く時、10倍に薄めたミリンを刷毛で塗って焼くと、ジューシーな仕上がりになりますいい焼き色...
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あとのせ鰹節香る鍋ランチ
2023/10/14 UP!
(ID:b19796324)
フーディストアワー2023モニタープレゼントに当選にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ3種類がモニタープレゼントされました今回使ったのはにんべ...
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家庭菜園とおうちご飯
2023/10/13 UP!
(ID:b19795647)
家の裏の畑には、大根が育ちつつありますマルチシートの穴から葉っぱがいっぱい出てきたので、間引きしましたスーパーに売られている大根はお高くて💦...
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今日のおうちご飯
2023/10/12 UP!
(ID:b19794965)
今日のワンパターン朝ご飯お魚を切らしてしまったのでベーコンエッグで代用法蓮草と切干大根のお浸しブロッコリー芋の軸の煮物人参のシリシリ紫蘇の実...
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