ひだまりさんの新着ブログ（11/297） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 最後の鶏肉でチキン南蛮 2024/04/04 UP! (ID:b19919748)
- 食材枯渇中の我が家明日は一週間に一度の食材買い出しデーなので、それまで我慢😅今夜は最後に残しておいた鶏もも肉でチキン南蛮を作りました一口大に...
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- 1P 298円の鯛のアラで土鍋鯛めし 2024/04/03 UP! (ID:b19919028)
- 鯛は骨からもいいダシが出ます(捨てるところがないw)1パック298円で売られていた鯛のアラグリルでこんがり焼いてから使いました昆布、生姜の千...
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- 天気の良い日はアウトドアライフ 2024/04/02 UP! (ID:b19918335)
- 朝から青空広がる良い天気旦那様は家の裏にある家庭菜園の土の耕し作業に大忙し毎日コーヒーを飲む主人の為に、ケリーケトルでお湯を沸かして、コーヒ...
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- 蕗の薹の天麩羅旨し 2024/04/01 UP! (ID:b19917669)
- ↑今日の晩ご飯今夜は天麩羅蕗の薹竹輪の磯部揚げ掻き揚げ(牛蒡、人参、サツマイモ)蕗の薹は畑で採れたものを冷凍保存しておいて、凍ったまま衣に絡...
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- 桜餅作りと作り置きオカズ色々 2024/03/31 UP! (ID:b19916818)
- 桜はまだ咲いていないけれど、桜餅の和菓子を作りました福井は道明寺粉で作る桜餅が一般的関西の影響が強い福井もち米を蒸して乾燥させた道明寺粉があ...
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- 唐揚げでリメイク親子丼 2024/03/30 UP! (ID:b19916241)
- ↑今日のお昼ご飯残り物の鶏唐揚げをリメイクして、親子丼に作り変えました汁物は、とろろ昆布入り巨大麩のお吸い物野菜の浅漬けフレッシュパインラウ...
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- エビマヨガーリック炙り寿司 2024/03/29 UP! (ID:b19915576)
- 今夜は、エビマヨガーリック炙り寿司エビの握りにマヨネーズを絞り、ガーリックパウダーをふり、バーナーの炎で炙りました今夜は手巻き寿司も♪刺身の...
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- さっぱりソースでいくらでも食べられる唐揚げ 2024/03/28 UP! (ID:b19914799)
- ↑今日の晩ご飯はワンプレートスタイルで♪鶏肉のオニオンソースがけ(材料４人分)鶏モモ肉 ２枚塩、コショウ、酒少々で下味をつけるオニオンソース...
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- 桜エビの炊き込みご飯とリメイクグラタン 2024/03/27 UP! (ID:b19914077)
- ↑今日のお昼ご飯桜エビの炊き込みご飯を作りましたフライパンでじっくり乾煎りして香ばしい香りを出します土鍋に米、乾煎りした桜エビ、生姜みじん切...
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- イチゴのフレジェとおうちご飯 2024/03/26 UP! (ID:b19913304)
- イチゴ2パック使い切ってイチゴのフレジェを作りましたフレジェとは？苺の木という意味があるようです日本のイチゴショートケーキは、生クリームを使...
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- 幻の冬野菜「ふくたち」で一品 2024/03/25 UP! (ID:b19912569)
- 雪国の知恵が生んだ幻の冬野菜があります白菜の種から生まれていますが、姿、味ちも全く別物旬は3月から4月にかけてでもスーパーの野菜売り場ではお...
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- クロワッサンのパンを焼く 2024/03/24 UP! (ID:b19911710)
- 毎日のようにパン焼きを楽しんでいますクロワッサン🥐が食べたくなり、四つ葉発酵バターバターでシートを作り、パン生地に折り込んでデニッシュ生地作...
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- 3匹298円のイワシで 2024/03/23 UP! (ID:b19911117)
- リーズナブル価格で買えるイワシさん手開きして骨を取り(これは後日骨せんべいに加工する予定)、身はフライにしました↑今日の昼ご飯お皿に上にキャ...
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- 手作りピザ🍕で家ランチ 2024/03/22 UP! (ID:b19910435)
- 今日のお昼はピザランチ実は手抜きwピザ生地は、以前に作って白焼きにして冷凍保存しておきました生地を成形し、１８０度のオーブンで8分ほど焼いた...
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- 焼きカレーで家ランチと蕗の薹味噌作り 2024/03/21 UP! (ID:b19909726)
- カレーとパン粉の香ばしさが食欲をそそるー、そんな焼きカレーを久しぶりに作ってみました半熟卵と絡めながら食べると、うまーーい😁焼きカレー(材料...
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- お彼岸のおうちご飯 2024/03/20 UP! (ID:b19908921)
- 今日はお彼岸の入りお天気は朝から強風吹き荒れる荒れた天気で、午前中には雪が降って来ると言う、、、、真冬に逆戻りしたような寒い1日でしたそんな...
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- お肉がホロリと骨からはずれて美味しい手羽先炒め煮 2024/03/19 UP! (ID:b19908297)
- ↑手羽先の炒め煮主人の好物で、これを出すとご機嫌😆↑今日の晩ご飯に出しましたメニューは手羽先の炒め煮空豆の鞘ごとグリル法蓮草と切干大根のお浸...
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- 柔らかジューシー鶏生姜焼き 2024/03/18 UP! (ID:b19907581)
- ↑今日の晩ご飯鶏生姜焼きヒジキの五目煮キノコの当座煮ポテトサラダ野菜の浅漬け土鍋炊きご飯りんご柔らかジューシー鶏生姜焼き(材料４人分)鶏腿肉...
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- 失敗しないで作れるカリフラワーグラタン 2024/03/17 UP! (ID:b19906810)
- 普通のグラタンはホワイトソースから作りますが、今回は手順を変えて失敗しないグラタンを♪カリフラワーとキノコと生ハムのグラタン(材料 ２人分)...
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- 畑の真ん中で火を焚き湯を沸かしコーヒータイム 2024/03/16 UP! (ID:b19906082)
- 今日は朝からいい天気こんな暖かい日は、ピクニック気分でティータイムを楽しまなくちゃ♪昨年お友達から購入したケリーケトルケリーケトルはアイルラ...
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