リメイクベイカの味付け天ぷら
料理紹介
地元のベイカ (ホタルイカでもOK) の煮物 翌日残れば 天ぷら粉をつけて揚げました
味があるので ビールにあいます
材料
- ベイカ 200g
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 天ぷら粉 大さじ2
作り方
- 1.
ベイカの煮物 汁をきります
- 2.
天ぷら粉をつけて
- 3.
180度の油で サッと揚げます
- 4.
味が付いているので美味しいです
ワンポイントアドバイス
油は高温で カリッと揚げます
ビールにあいますよ
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- 2016/04/19 UP!