リメイクベイカの味付け天ぷらby ババばーちゃんさん

【料理紹介】

地元のベイカ　(ホタルイカでもＯＫ)　の煮物　翌日残れば　天ぷら粉をつけて揚げました
味があるので　ビールにあいます

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ベイカ 200g
みりん　 大さじ1
醤油 大さじ1
天ぷら粉 大さじ2

【作り方】

  1. ベイカの煮物　汁をきります
  2. 天ぷら粉をつけて
  3. 180度の油で　サッと揚げます
  4. 味が付いているので美味しいです

【ワンポイントアドバイス】

油は高温で　カリッと揚げます　
ビールにあいますよ