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レンジde簡単 「あんもっち〜」 レシピ

レンジde簡単 「あんもっち〜」
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ぷらっとさん
ぷらっとさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

🕒おやつに作った「 あんもっち〜 」
切り餅 使ってレンジで簡単‼️
我が家で 良く作る
手軽で美味しい和菓子です😋
柔らかいので 喉に詰まる事もなく
*ご年配の方や*お子ちゃまにも安心♡
翌日でも固くならず そのまま食べれます。
😊よければ お試し下さいね☆

材料

  1. 【レンジde簡単*あんもっち〜】　1〜2人分
  2. ♦︎切り餅　1個
  3. ♦︎粒あん　50g
  4. ♦︎お砂糖　小さじ1〜
  5. ♦︎お塩　ひとつまみ
  6. ♦︎お水　35g
  7. ♢きな粉 (好みで砂糖混ぜる)　適量

作り方

  1. 1.

    🌀レンジ加熱時は かなり膨らむので
    大きめの耐熱容器や丼を使って下さいね‼️

    ［作り方］
    ①容器に♦︎を入れ ふんわりラップをかける
    沸騰するまでレンジで加熱する
    ※目安は約2〜3分餅がプ〜ッと膨くらむまで

    ②フォークで滑らかになるまで良く混ぜる

    ③きな粉を入れた容器に移す
    ※濡らしたゴムベラを使うと簡単に移せます

    ④上にも きな粉をたっぷりかけて
    少し冷まして 切り分ける

ワンポイントアドバイス

ブログには 手順の画像を載せています。
粒あん以外に こし餡でもOK
白餡と抹茶で 抹茶風味になります。
レンジ加熱後
黒豆などを混ぜても美味しいです。
加熱直後は 柔らかいですが
冷めると程よい固さになります。
柔らかい場合は ナイフにきな粉を付けると
綺麗に切り分けられます。
お正月 お餅が余ったら作ってみてね。

記事のURL：

  • (ID: r1332050)
  • 2018/12/24 UP!

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