サーモンの漬け丼

作り方

1. 1.

   サーモンをスライスする。
   

2. 2.

   ★を混ぜ合わせてレンジアップして煮切る。
   　500W・30秒
   

3. 3.

   完全に冷めたらサーモンを30分〜1時間漬ける。
   

4. 4.

   ご飯に揚げ玉と刻んだ大葉を混ぜ合わせる。
   

5. 5.

   器に【5】を盛り付けて、漬けサーモン・貝割れ大根をのせる。
   

6. 6.

   漬け汁もかけて柚子胡椒を添える。
   ※汁が足りなかったら麺つゆを垂らす。
   

ワンポイントアドバイス

サーモンと★を袋に入れて空気を抜いて縛るとしっかりと馴染む。

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• (ID: r1325082)
• 2018/11/25 UP!

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