なす田楽

作り方

1. 1.

   ★を混ぜ合わせる。
   ※甘さ加減は調整してね。
   

2. 2.

   なすを縦半分に切り、表面に切り込みを入れる。
   

3. 3.

   なすを軽く揚げる。
   

4. 4.

   キッチンペーパーで油を切る。
   

5. 5.

   茄子にまんべんなく【1】の味噌を塗る。
   

6. 6.

   トースターで5分焼く。
   

7. 7.

   仕上げに白ごまをふる。
   

ワンポイントアドバイス

普通の茄子でもOK。

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• 2018/10/07 UP!

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