破竹・エノキ・玉ねぎの炒め煮

作り方

1. 1.

   破竹は茹でて縦に切る。
   エノキは半分に切る。
   ピーマンは細切りにする。
   玉ねぎはスライスする。
   

2. 2.

   鍋にサラダ油を熱し【1】を炒める。
   

3. 3.

   全体がしんなりとしたら★を加える。
   ※麺つゆの加減はお好みで。
   

4. 4.

   水分がなくなるように炒め煮する。
   

ワンポイントアドバイス

水を含めて分量は目分量です。

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• (ID: r1278739)
• 2018/05/20 UP!

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