タンドリーチキン

作り方

1. 1.

   鶏モモ肉を包丁で刺し、一口大にカットする。
   

2. 2.

   袋につけダレを入れて【1】を入れる。
   

3. 3.

   モミモミして空気を抜いて縛る。
   

4. 4.

   冷蔵庫で一晩寝かす。
   

5. 5.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、皮目を下にして並べる。
   

6. 6.

   コンガリと両面焼く。
   

7. 7.

   両面コンガリと焼けたら蓋をして5分蒸し焼きにする。
   

ワンポイントアドバイス

よく揉みこんで馴染ませて。

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• (ID: r1265086)
• 2018/03/28 UP!

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