絹ごし豆富と油揚げの味噌汁 レシピ

絹ごし豆富と油揚げの味噌汁
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

簡単で美味しいお味噌汁♬

材料

  1. 絹ごし豆富 1/2丁
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. ★水 500ml
  4. ★ダシの素 小さじ1〜2
  5. 味噌 適量
  6. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1.

    油揚げを半分にし短冊に切る。
    豆富は食べやすくカットする。

  2. 2.

    鍋に【1】・★を入れて煮込む。

  3. 3.

    味噌を入れる。
    ※濃さは調整してね。

  4. 4.

    器に盛り付け刻んだ青ネギを散らす。

ワンポイントアドバイス

豆富も油揚げも少し煮込んだだけで仕上がる。

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  • (ID: r1260819)
  • 2018/03/12 UP!

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