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スーパースプラウトのサラダ～ゴールドキウイソース～ レシピ

スーパースプラウトのサラダ～ゴールドキウイソース～
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薫さん
薫さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ローフードには欠かせない、スーパースプラウトのサラダです。
サラダなので、切って盛るだけです。
ゴールドキウイのソースがとても合います！

材料

  1. スーパースプラウト　５０ｇ
  2. レタス　１/２個
  3. ミニトマト　１パック
  4. ゴールドキウイ　１個
  5. ●レモン汁　大さじ１
  6. ●エキストラバージンオリーブオイル　大さじ２
  7. ●ゲランドの塩　少々

作り方

  1. 1.

    野菜はお皿に盛っておく。

  2. 2.

    ボールに●の材料を混ぜておく。

  3. 3.

    ゴールドキウイの皮をむき、みじん切りにして、２に加えて混ぜる。
    みじん切りにした時に、やわらかいので果汁もでてしまいますが、その果汁も加えて下さい。

ワンポイントアドバイス

本当はアボカドも使用したかったのですが、まだ熟してなく、使用できませんでした。
もし、あれば是非、アボカドも加えて下さい。
美肌になれますよ！

記事のURL：http://ruoka777.at.webry.info/201008/article_10.html

  • (ID: r122201)
  • 2010/08/12 UP!

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