糸こんにゃくと卵のほろほろ
料理紹介
卵とたらこ 糸こんにゃくの優しい味わい
ほろほろの食感が楽しい一品
ご飯にかけても◎
材料
- 糸こんにゃく 適量
- 卵 適量
- たらこ 適量
- 酒 適量
- 白だし 適量
- 醤油 適量
作り方
- 1.
糸こんにゃくを空炒りし 水分が飛んだら 溶き卵にほぐしたたらこと調味料を混ぜたものを加え かき混ぜながらほろほろに炒り煮るだけ
ワンポイントアドバイス
溶き卵にたらこと調味料をしっかり混ぜてから炒り煮て
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- 2019/02/22 UP!