鶏ささみのゆず胡椒ポン酢がけ
料理紹介
ゆず胡椒がピリリと良いアクセントになっています。
材料
- 鶏ささみ 2本
- ポン酢(味ぽんなど) 適量
- ゆず胡椒 適量
作り方
- 1.
ささみを茹でてほぐします
- 2.
ポン酢とゆず胡椒を合わせたものを上からかけて出来上がり
- 3.
好みで茹でた三つ葉やキュウリなどを添えて。
ワンポイントアドバイス
ゆず胡椒+ポン酢以外に、辛子やわさびとポン酢を合わせたり、ニンニクとポン酢の組み合わせも美味しいです。(ポン酢を使わずお醤油でも)
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- (ID: r9089)
- 2010/05/12 UP!