節約☝豚肉とネギのゆず胡椒炒め

作り方

1. 1.

   1、豚の細切れは、適当に切る。(切らなくても
   良いです🙆)
   白ネギは、斜め切りで、5㎜間隔で。
   ミョウガは、ざく切りで。
   しめじは、石づきをとる。
   

2. 2.

   2、フライバンで豚肉を炒める。
   その時に、塩コショウと塩で味付ける。
   豚肉に焦げ目がついたら、しめじを適当に
   ちぎって、フライバンに入れ豚肉と一緒に
   炒める。
   

3. 3.

   3、別の入れ物に酒とゆず胡椒を混ぜ溶かして
   おく。
   

4. 4.

   4、しめじに火が通ったら、白ネギを入れて、
   塩コショウと3を入れて、全体に絡める。
   火を止める前にランプラーを入れて、絡め
   て、最後にミョウガを入れて、出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

ミョウガは、無くても良いし、あったらサッと絡める程度で良いです(^^)
ゆず胡椒は、好みで量を変えて下さいm(__)m
ゆず胡椒は、チューブ式の安いも売ってます。
ゆず胡椒は、そのまま入れても良いのですが、
固まってる時あるので、酒で溶かしとく方が
良いですよ(^-^)v

記事のURL：

• (ID: r1090878)
• 2016/08/01 UP!

他の胡椒のレシピ（110,168件）

• 【レシピ】お刺身とアボカドの...
• これは誰もが騙されるやつ☆豚...
• 【レシピ】ピリッと美味しい♬...
• 鶏肉とブロッコリーの胡麻柚子...
• 【レシピ】わかめとしらすの柚...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,598）
• 野菜のレシピ・作り方 > ゆずのレシピ・作り方（23,206）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,291）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,596）
• 野菜のレシピ・作り方 > みょうがのレシピ・作り方（11,460）