鶏ささみのゆず胡椒ポン酢がけby ゆりぽむさん

【料理紹介】

ゆず胡椒がピリリと良いアクセントになっています。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏ささみ 2本
ポン酢(味ぽんなど) 適量
ゆず胡椒 適量

【作り方】

  1. ささみを茹でてほぐします
  2. ポン酢とゆず胡椒を合わせたものを上からかけて出来上がり
  3. 好みで茹でた三つ葉やキュウリなどを添えて。

【ワンポイントアドバイス】

ゆず胡椒+ポン酢以外に、辛子やわさびとポン酢を合わせたり、ニンニクとポン酢の組み合わせも美味しいです。(ポン酢を使わずお醤油でも)