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2分で完成！ お豆腐とアボカドの美肌丼（2min.) レシピ

2分で完成！ お豆腐とアボカドの美肌丼（2min.)
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えんさん
えんさん
  •     家族
  •    普段の食卓
簡単に出来て美味しいと喜ばれました。
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

お醤油とみりんを豆腐に混ぜ、ふんわりさせたお豆腐をご飯に載せ、アボカドを添えました。
お豆腐もアボカドも栄養価が高いので、時間がない日の朝ご飯にもぴったりです。お子さんでも簡単に作れます！

材料

  1. 絹豆腐　1パック（150g）
  2. アボカド　1/2個
  3. ご飯　2膳分
  4. ①醤油　小さじ2
  5. ①みりん　小さじ2～3
  6. ②醤油　小さじ1
  7. ②みりん　小さじ1

作り方

  1. 1.

    絹ごし豆腐に①を入れ、30秒ほどスプーンなどでふんわりするまで混ぜる。

  2. 2.

    お茶碗にご飯をよそい、１を載せる。
    上にアボカドを載せ、②を混ぜ合わせたものを回しかける

ワンポイントアドバイス

手順１で豆腐に併せるみりんの量は甘めが好きな人は多めに、しょっぱめが好きな人は少な目にしてください。
醤油とみりんは大体同じ量と覚えておくとラクです。

記事のURL：https://ameblo.jp/en-hibi/entry-12675011764.html

  • (ID: r1545531)
  • 2021/05/17 UP!

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