【夏バテ予防・冷え性対策】ニラたま丼っ！（10min）

作り方

1. 1.

   【下準備】
   ・【A】はすべて合わせておく
   ・ニラはよく洗って、３cmほどの長さに切る。
   

2. 2.

   温めたフライパンに油をしき、ニラを炒める。
   ニラがしんなりしてきたら、火を止め、【A】の1/3を回しかけ、全体になじませる。
   
   

3. 3.

   器にご飯を盛り、炒めたニラと卵黄をのせ、残りの【A】を回しかける。
   

ワンポイントアドバイス

甘い醤油で育った九州人なので、タレも若干甘めに仕上げています。もう少し抑えたほうが好みの場合は、醤油を足すか、みりん・砂糖を減らしてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/en-hibi/entry-12188416234.html

• (ID: r1092968)
• 2016/08/08 UP!

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