ブリのバルサミコ・ソテー～良い素材だからこそシンプルに～

kouglofさん  2010/12/02 UP!
コメント、ありがとうございます♪ペコさんのお料理、ほんとにいつも美味しそうですね。こちらもすっごく私好みです♪魚料理のレパートリーってなかなか広がらないのですが、是非、作ってみたいと思います。

桃咲マルクさん  2010/12/02 UP!
ブリがピンク色！て聞くだけで、すごく新鮮なブリが浮かびました（＾＾）脂がのってすごく美味しいですよね！子供が小さい頃、1人で3切れ食べたくらい、子供も大好きです！これはバルサミコを使うのですごくお洒落な味になってるのでしょうね（＾＾）艶感もたまりませんね～～～！

filleさん  2010/12/02 UP!
良い素材だから…同感です！！この時期、鰤はおいしいですよね〜コクのあるバルサミコと…ゴハンが進みすぎちゃいそう（笑）