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ブロッコリーとコーンのミルクスープ レシピ

ブロッコリーとコーンのミルクスープ
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北嶋佳奈さん
北嶋佳奈さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ブロッコリーとたまねぎ、コーンのほっと温まるミルクスープです。

材料

  1. 玉ねぎ　1/4個
  2. 固形コンソメ　1/2個
  3. 水　1カップ
  4. ブロッコリー　1/3個
  5. 牛乳　100㏄
  6. コーン　スプーン2杯
  7. 塩コショウ　少々
  8. バター　ひとかけ（2～3g）

作り方

  1. 1.

    薄切りにした玉ねぎ、固形コンソメ、水を鍋に入れ火にかけ、透き通ってきたら小房にしたブロッコリーを加え火を通す。

  2. 2.

    牛乳、コーンを加えあたたまったら塩コショウで味を整えバターひとかけを加え溶かす。
    完成です！

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/kitajimakana/2012/10/post.html

  • (ID: r609914)
  • 2013/06/26 UP!

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