全粒粉でノアレザン
料理紹介
全粒粉と強力粉を半々使用。
レーズンたっぷりでずっしりと重めのパンです。
材料
- 強力粉 125g
- 全粒粉 125g
- 水 180㏄
- 砂糖 20g
- 塩 5g
- マーガリン 20g
- ドライイースト 2.5g
- レーズン 100g
- くるみ 10g
作り方
- 1.
くるみは粗く刻んでおく
- 2.
レーズンとくるみ以外をパンケースに入れてHBにセット。
- 3.
途中の具材投入のコールでくるみとレーズンを投入。
焼き上がったらできあがり。
- (ID: r260776)
- 2011/07/03 UP!