- のりえさんのmyレシピブック
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足あと
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フルーツトマトの前菜盛り合わせ
2022/04/14 UP!
(ID:b19319431)
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今年も「青果の堀田」のフルーツトマトをお取り寄せしました。 フルーツトマトの前菜盛り合わせ (最奥より時計回りで)トマトウォーター、ドライト...
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姫川の梅肉和え と たけのこの浅漬け
2022/04/11 UP!
(ID:b19316237)
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タケノコづくしの夕食です。 姫皮の梅肉和え と たけのこの浅漬け たけのこの姫皮を一番出汁で湯がき、密な梅(おうすの里)、煮汁少々と和えてい...
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スミイカのお刺身
2022/04/07 UP!
(ID:b19312170)
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佐島の魚屋さんでイカとタコを買った日の夕食です。 スミイカのお刺身 大きな骨を取り外し、薄皮を剥いて、両面に隠し包丁を入れてからカット。スミ...
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走水水源池公園でお花見(横須賀)
2022/04/05 UP!
(ID:b19310107)
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オープンしたばかりの走水水源地公園に行ってきました。 走水水源池公園 走水は「はしりみず」と読みます。もともとは水道局の敷地で、毎年桜の時期...
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ポルチーニのクリームスパゲッティー
2022/04/01 UP!
(ID:b19305936)
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ポルチーニのクリームスパゲッティー 何度もリピしている主人の大好物パスタです!具材は乾燥ポルチーニ、ベーコン、マッシュルーム、新玉ねぎで、ソ...
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アカザエビのブカティーニ
2022/03/22 UP!
(ID:b19295224)
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アカザエビのブカティーニ リストランテ濱崎で 手長エビ(アカザエビ)のパスタ を食べたのがきっかけで、自分でも作るように。私がいままで食べた...
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百合根饅頭 葛餡がけ
2022/03/18 UP!
(ID:b19291401)
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百合根饅頭 葛餡がけ 蒸して裏ごしした百合根に、すりおろした大和芋を加えてよく混ぜ、ラップで茶巾状に包み、5分ほど蒸します。その後、食べる...
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ちらし寿司(2022)
2022/03/15 UP!
(ID:b19356659)
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ちらし寿司 桃の節句にちなんで、ちらし寿司を作りました。具材は車海老、帆立、イカ、椎茸、錦糸卵、酢漬けれんこん、焼き椎茸、茗荷の酢漬け、甘...
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田浦梅の里(横須賀)
2022/03/15 UP!
(ID:b19287262)
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テレビ神奈川で田浦の梅林が見頃というニュースをみて、週末に行ってみました。 田浦梅の里 撮影日は3月12日。ほぼ満開です。関東の梅は例年より...
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ハマグリと菜の花のボンゴレビアンコ
2022/03/10 UP!
(ID:b19283146)
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ハマグリと菜の花のボンゴレビアンコ 千葉県産の大きなハマグリを使ったスパゲティーです。パスタは表示より短めに茹で、その後にハマグリの旨味を...
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天恵菇のステーキ
2022/03/06 UP!
(ID:b19278659)
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ちらし寿司を作った翌日の夕食です。冷蔵庫に余っていた食材をいろいろ使いました。 天恵菇のステーキ 「満天青空レストラン」のサイトで紹介され...
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ちらし寿司(2022)
2022/03/03 UP!
(ID:b19275327)
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ちらし寿司 桃の節句にちなんで、ちらし寿司を作りました。具材は車海老、帆立、イカ、椎茸、錦糸卵、酢漬けれんこん、焼き椎茸、茗荷の酢漬け、あ...
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海鮮醤油炒め
2022/02/28 UP!
(ID:b19272104)
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欣喜(祖師谷)で習ったお料理3品を作りました。 海鮮醤油炒め 下処理した天使の海老と帆立の貝柱、素揚げした椎茸、スナップえんどう、ヤングコー...
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明太子スパゲッティー と 手羽元の唐揚げ
2022/02/25 UP!
(ID:b19268845)
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明太子スパゲッティー 茹でたスパゲッティーに明太子ソースを絡めるだけの簡単パスタです。今回はオーマイの糖質50%オフパスタを使いました。 ★...
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煮切りそば
2022/02/22 UP!
(ID:b19264582)
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煮切りそば 主人のリクエストで久しぶりに欣喜(祖師ヶ谷大蔵)で習った煮切りそばを作りました。具材はシンプルにチャーシューとネギ。中華麺にオイ...
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自宅でバレンタインディナー(2022)
2022/02/19 UP!
(ID:b19344343)
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バレンタインデーの夕食です。 ハネシタのビーフシチュー 黒毛和牛のハネシタ(=ザブトン)ブロックを3時間煮込み、更にひと晩寝かせて何度か火を...
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シマアジのお造り
2022/02/19 UP!
(ID:b19261424)
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漁港近くの魚屋さんでシマアジを買いました。 シマアジのお造り 石鯛もあったのでリピしても良かったのですが、この日は珍しい天然シマアジを選択!...
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自宅でバレンタインディナー(2022)
2022/02/15 UP!
(ID:b19258212)
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バレンタインデーの夕食です。 ハネシタのビーフシチュー 黒毛和牛のハネシタ(=ザブトン)ブロックを3時間煮込み、更にひと晩寝かせて何度か火を...
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