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1位

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鶏肉とカシューナッツの醤油炒め 2024/03/19 UP!

鶏肉とカシューナッツの醤油炒め 下味をしっかりとつけた鶏もも肉、カシューナッツ、油通ししたタケノコ(本来はマコモダケ)、パプリカ、ネギ、ズ...続きを読む>>

おいしそう!(19)

2位

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ちらし寿司(2024) 2024/03/01 UP!

桃の節句には一足早いですが、ちらし寿司をつくりました。ここ数年はバルミューダのサイトに掲載されている「虎白」さんのレシピを参考にしています...続きを読む>>

おいしそう!(17)

3位

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天使の海老の醤油炒め 2024/03/08 UP!

久しぶりの中華です。チャイニーズレストラン欣喜のレシピで3品作りました。 天使の海老の醤油炒め 下処理をした天使の海老、湯がいて素揚げした...続きを読む>>

おいしそう!(17)

4位

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ハヤシライス 2024/03/05 UP!

ハヤシライス 冷凍庫の中を整理していたら、ずいぶん前に作ったデミグラスソースがあったので、それを使ってハヤシライスにしました。ハヤシ用のお肉...続きを読む>>

おいしそう!(17)

5位

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石鯛のお刺身 と 才巻海老と生ワカメの土佐酢ジュレ和え 2024/03/11 UP!

石鯛のお刺身 魚屋さんでもなかなか見かけないですが、あったら即買いするお魚です。脂がすごいので切るのが大変。でもその脂のおかげでとても甘い...続きを読む>>

おいしそう!(16)

6位

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天然ブリとボタン海老の海鮮丼 2024/03/22 UP!

天然ブリとボタン海老の海鮮丼 脂がたっぷりのった春ぶり。腹身を薄切りにして漬けダレ(にんべんのつゆ2、みりん1、だし醤油1)に20分ほど漬...続きを読む>>

おいしそう!(16)

7位

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ペルー料理アルド(麻布台ヒルズ) 2024/03/16 UP!

麻布台ヒルズに行ってきました~。 昨年、東京の新築マンションの平均価格が大幅に上昇して初めて1億円を超えましたが、その原因は麻布台ヒルズと言...続きを読む>>

おいしそう!(15)

8位

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ローストポーク チョリソソース 2024/03/25 UP!

ローストポーク チョリソソース 厚さ5cmの豚ロース肉500gを低温調理(63度4時間)して作ったローストポークです。ジップロックに入れて低...続きを読む>>

おいしそう!(17)

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