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鮭と蕪の和風マリネ レシピ

鮭と蕪の和風マリネ
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はら るみさん
はら るみさん
今日もお酒は「紫雲の光」。 肴は、残った鮭の刺身を使って和風マリネをつくりました。 鮭に塩と砂糖をまぶしてしばらく寝かせることで、もっちりした口当たりとまろやかさを...
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  • (ID: b11445934)
  • 2011/09/19 UP!

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