サーモンと豆乳クリームチーズのサンドウィッチ
料理紹介
玉ねぎ・ケッパーみじん切りを冷凍ストックにしておけば、さらに簡単レシピになります
材料
- お好みのパン 2人分
- サーモンスライス 4枚
- クリームチーズ 大さじ1
- 豆乳 大さじ2
- 玉ねぎみじん切り 大さじ1
- ケッパーみじん切り 小さじ2
- 粒コショウ・塩 少々
作り方
- 1.
玉ねぎとケッパーをみじん切りにする
- 2.
サーモン・パン以外の材料をボールで混ぜて豆乳クリームチーズを作る
- 3.
パンを軽くトーストして温かいうちにクリームを塗り、サーモンを乗せてサンドする
- (ID: r7238)
- 2010/03/12 UP!