チーズはラップでくるみレンジ強で3分加熱(その間に砂糖・薄力粉を計量します)。!
柔らかくなったチーズを手でちぎり、砂糖・卵もH.PにIN!高速でガ〜ッとかけ、生クリームとレモン汁も入れ更にガ〜ッ!
残りの薄力粉も入れ少しかけたら、クッキングシートを敷いたケーキ型に入れ180度のオーブンで40分焼きます。
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