【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

□■　タコ★梅紫蘇ソース和え　■□ レシピ

□■　タコ★梅紫蘇ソース和え　■□
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
AYAさん
AYAさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

梅紫蘇ソースでさっぱり♪お酒のおつまみに☆

材料

  1. タコ（ボイル）　２００ｇ
  2. 酢（レモン汁）　大さじ１
  3. 梅干し　２個
  4. 紫蘇（大葉）　２枚
  5. ☆酒　小さじ１
  6. ☆みりん　大さじ１
  7. ☆濃口醤油　２〜３滴
  8. ☆酢　大さじ２
  9. ☆オリーブオイル　大さじ３

作り方

  1. 1.

    タコは水洗いして水気を拭き、斜めそぎ切りして、酢かレモン汁をまぶす

  2. 2.

    梅干しは種を取り包丁で叩き、紫蘇は粗みじん切りする

  3. 3.

    ☆印の調味料を混ぜ合せ、全ての材料を和えたら出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

タコは酢やレモン汁をまぶして置くと、少々の臭みが気にならなくなりました♪

記事のURL：http://saltandpepper2010.blog102.fc2.com/blog-entry-90.html

  • (ID: r9086)
  • 2010/05/12 UP!

他のたこのレシピ（16,145件）

感想コメントは受け付けていません

このレシピに関連するカテゴリ

↑□■　タコ★梅紫蘇ソース和え　■□ | レシピブログTOP