香ばしい～♪大人の生姜ふりかけ

作り方

1. 1.

   フライパンに胡麻油・みじん切りにした生姜を良く炒め、粗熱をとっておく。(生姜の水分がなくなるまで炒める)
   

2. 2.

   １の粗熱が取れたら、全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
   

ワンポイントアドバイス

岩塩はお気に入りのモートンソルト　あら粒岩塩まろやかな塩味でうま味を出してくれます。
生姜は、バーミックスでアッと言う間にみじん切り！

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-10804390860.html

• (ID: r220212)
• 2011/03/26 UP!

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