オクラ・トマト・玉ねぎ・ベーコンは大きさを揃えて、1〜1.5cm角に切る
☆印の材料を鍋で煮たたせ、具を入れ15分煮込み、最後に溶き卵でとじる
お好みでタバスコを入れて 出来上がり♪
アクが出ますのでこまめに取りながら煮ます
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