キノコと牛肉のオイスターソース炒め(隠し味バター) レシピ

キノコと牛肉のオイスターソース炒め(隠し味バター)
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Meさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

特価のお肉もバターでパサつかないっ
コクあるオイスターソース炒め

材料

  1. 牛肉 340g
  2. エリンギ 1パック
  3. まいたけ 1パック
  4. オイスターソース 大さじ2杯

作り方

  1. 1.

    キノコ類ををタテ切りにする

  2. 2.

    牛肉を塩コショウしながら炒める

  3. 3.

    キノコ類を投入。バターを加える。オイスターソースも加え、軽く炒める

ワンポイントアドバイス

バター、オイスターソースはよく炒めた後にいれる

記事のURL:http://ameblo.jp/menoblo/entry-10515171372.html

  • (ID: r8427)
  • 2010/04/22 UP!

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