- カノッチさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ちょっとヘルシー キムチこんにゃくカレー
2012/08/17 UP!
(ID:b12531767)
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鍋の底に残っていたカレー最後のひとすくい。一人前には少々足りないので、キムチとコンニャクを入れてみた。 ボリュームが増え、カロリーはわずか...
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ぶり寒天
2012/08/14 UP!
(ID:b12526213)
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前回の、カニかまぼこと寒天に続き、今回は、ぶりのほぐし身を使ったバリエーションを紹介。 水400ccを鍋で沸かし、 鍋の中にぶりのほぐし身...
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涼にもダイエットにも,カニかま寒天
2012/08/10 UP!
(ID:b12512441)
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食事で涼を取りたい暑い夏にも、カロリー抑えめでダイエットしたいときにも良いのがこれ。 作り方は簡単。 水400ccを鍋で沸かし、 粉寒天3...
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チャンチャンほぐし身丼 -今日の小僧丼-
2012/08/07 UP!
(ID:b12502908)
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チャンチャン焼きをやった翌日に小僧が作った丼。チャンチャン焼きの残りをほぐし身にしてご飯に乗せた。なかなか美味そうに見える。おまけページあ...
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チャンチャン焼き
2012/07/24 UP!
(ID:b12464502)
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鮭の半身が2枚で500円と安かったので、久しぶりにチャンチャン焼きを作ってみた。 北海道の郷土料理と言うが、北海道出身の私はあまり食べたこ...
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もろきゅう
2012/07/19 UP!
(ID:b12449500)
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今年我が家のベランダで採れた、きゅうり1号 http://blog.livedoor.jp/webkanoshi/archives/726...
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メヒカリ天ぷら
2012/07/17 UP!
(ID:b12439993)
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目光(メヒカリ)を天ぷらにしてみた。 内臓を出さなくてもいけるかな、と思ったんだけど、そうは問屋が卸さず腸の苦さが際だつ天ぷらとなった。当...
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夏だというのに雷,みぞれ …
2012/07/12 UP!
(ID:b12431200)
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この暑いのに、鍋にした。雷魚(かみなりうお=ハタハタ)のみぞれ鍋。 出汁を取るのに乾燥わかめを使ったら、汁の色がちと汚くなってしまったのは...
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刺身白身ほぐし丼
2012/07/10 UP!
(ID:b12422350)
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刺身丼も白身魚のほぐし身丼も大好きな、我が家の下の小僧(小6)のこの日の作品は、両方盛りの「刺身白身ほぐし丼」。 ご飯の上にマグロ、サーモ...
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バターミルク・リサイクルシチュー
2012/07/06 UP!
(ID:b12406308)
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前の晩にバターミルクに漬け込んだ鶏唐揚げを作った。 その時の鍋一杯のバターミルクを捨てるのは勿体ないので、これを材料にクリームシチューを作...
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バターミルク鶏唐揚げ
2012/07/05 UP!
(ID:b12406307)
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ケンタッキーフライドチキンが食べ放題を行った7月4日、うちの奥さんから、「今日は、ケンタッキー食べ放題の日、1時から4時なので仕事のため行...
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身欠きニシンコンニャク炒め
2012/07/03 UP!
(ID:b12396826)
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身欠きニシンは酒の当てに良いが、カロリーが気になる。 そこで、コンニャクでかさ増しすることにした。 コンニャクは味のしみやすいねじこんを使...
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限りなく豚汁に近いクリームシチュー
2012/06/22 UP!
(ID:b12368749)
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おっといけない。クリームシチューを作り始めてから気がついた。ニンジンが無い。 あー、冷凍のきんぴらゴボウがあったから、それ入れちゃおうっと...
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久しぶりのハタハタ鍋
2012/06/21 UP!
(ID:b12358691)
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半額で売っていたので一も二もなくゲット。久しぶりに、ハタハタ鍋を食べた。私や奥さんも好きだけど、小僧達の好物なんだよね。特に一夜干しを使っ...
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鶏すき焼きの卵とじ&丼
2012/06/14 UP!
(ID:b12339643)
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鶏肉を使ったすき焼きの残り汁や具がもったいないので、翌日、具や肉を足して、そこに溶いた卵を流し込んで鶏の卵とじにする。32センチフライパン...
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ノビルと鯵のなめろう
2012/06/07 UP!
(ID:b12313486)
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良いノビルを戴いたので、ノビルと鯵で、なめろうを作ってみた。 なめろうは、もともと漁師のまかない料理だそう。鯵や鰯を叩きにして、味噌や刻み...
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搾菜セロリ炒め
2012/05/31 UP!
(ID:b12290066)
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刻んで食べやすくなっている搾菜(ザーサイ)が売っているよね、それとセロリを和えて炒めると美味しいのだ。 2~3センチくらいに切ったセロリの...
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つぶれ一口ステーキ&丼
2012/05/24 UP!
(ID:b12267508)
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近所のスーパーでたまにやっている、成型肉サイコロステーキの詰め放題。 少しでも多く戴こうと、むりやり詰め込むものでサイコロステーキの形など...
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