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新キャベツの白和え レシピ

新キャベツの白和え
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
kaoさん
kaoさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

味噌ベースですが、子供も食べやすいようにマヨネーズも
ちょっと加えました。

材料

  1. キャベツ　4分の1カット
  2. 木綿豆腐　3分の２丁
  3. 出し入り味噌　小さじ１強
  4. マヨネーズ　大さじ１
  5. ごま油　大さじ１
  6. 砂糖　小さじ１

作り方

  1. 1.

    キャベツを小さめの乱切りにし、塩をふってしんなりさせ、
    水洗いして、搾る。

  2. 2.

    木綿豆腐、と調味料を合わせ混ぜる。

  3. 3.

    キャベツと２を混ぜ出来上がり。

ワンポイントアドバイス

固めのキャベツの場合は、さっと茹でても。

記事のURL：http://ameblo.jp/aloha-kao/entry-10909736035.html

  • (ID: r246519)
  • 2011/06/01 UP!

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