洋食屋さん風！ポークチョップ レシピ

洋食屋さん風！ポークチョップ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

洋食屋さんにありそうでご飯が進みます！

材料

  1. 豚ロース　2枚
  2. Aケチャップ　大匙２
  3. A酒　大匙１と1/2
  4. Aはちみつ　大匙１
  5. A醤油　大匙１
  6. Aおろしニンニク　１かけ
  7. バタ-　小匙２
  8. 塩コショー　適量

作り方

  1. 1.

    豚肉は肉叩きでしっかり叩き、筋きりをして塩コショーを振り、小麦粉をまぶします。

  2. 2.

    フライパンに油（分量外）を適量入れ、豚肉を両面焼き（A)を入れて軽く炒めてます。

  3. 3.

    お皿に盛り付けて完成！

ワンポイントアドバイス

ご飯が進むので、家では、いつもより多めにお米を炊いてます。

記事のURL：http://www.geocities.jp/zen201202/porkchop.html

  • (ID: r7969)
  • 2010/04/13 UP!

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