抹茶とあずきの和風栗パウンドケーキ☆簡単和風おもてなしケーキ

作り方

1. 1.

   やわらかくした無塩バターにグラニュー糖を加え、泡だて器でよく混ぜます。卵を加えてよく混ぜ、あわせてふるった粉類(薄力粉・ベーキングパウダー・抹茶パウダー)、刻んだ栗の甘露煮を混ぜたら、ヘラに持ち替えて混ぜます。
   

2. 2.

   型に生地を入れます。底が隠れるほどに生地を入れた後、ゆであずきを中央の縦方向へのせていきます。上から残りの生地を入れ、表面をヘラでならします。
   

3. 3.

   170度に予熱したオーブンで40～45分ほど焼けば、出来上がりです♪
   

ワンポイントアドバイス

☆無塩バターをやわらかく戻すには、室温に置いておくか、溶けない程度にレンジ加熱でもokです。
☆生地を入れる方法につきましては、詳しい手順を写真で紹介しておりますので、ブログのほうをご参照くださいませ。

記事のURL：http://meloncafe.blog.jp/archives/5409887.html

• (ID: r898345)
• 2015/04/29 UP!

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