ココアマーブルのパウンドケーキ☆簡単お洒落なプレゼント菓子

作り方

1. 1.

   やわらかくした無塩バター(レンジで少し加熱するか室温に置く)にグラニュー糖を加え、泡立て器でよく混ぜます。
   

2. 2.

   割りほぐした卵を加え、さらによく混ぜます。
   

3. 3.

   あわせてふるった薄力粉とベ－キングパウダーを一度に加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。これでプレーン生地は完成です。
   

4. 4.

   3.の生地を30gほど取り分け、ココアパウダーを混ぜます。これでココア生地が完成です。
   

5. 5.

   ココア生地が均等に散らばるよう、型にふたつの生地を交互に入れます。
   

6. 6.

   生地をすべて入れたらフォークを生地の底までしっかり差し込んで、線を引くようして混ぜます。
   

7. 7.

   170度のオーブンで45～50分ほど焼きます。竹串を刺してみて、とろっとした生地がついてこなければ完成です♪
   

ワンポイントアドバイス

☆パウンドケーキなので、好きな個数に切り分けられます。たくさん配るバレンタインに、また、ホワイトデーにも。☆保存は常温で、乾燥しないようラップや包装でぴったりと覆ってくださいね。☆生地を入れるとき、型のほうで混ぜれば、ボウルで混ぜて型に入れるより失敗が少ないです。

記事のURL：http://meloncafe.blog.jp/archives/5409531.html

• (ID: r713151)
• 2014/02/17 UP!

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