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きゅうりとアボカドのサラダ レシピ

きゅうりとアボカドのサラダ
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ぽろんさん
ぽろんさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

さっぱりお口直しにぴったりのサラダです。

材料

  1. きゅうり　１本
  2. アボカド　１個
  3. レモン汁　マヨネーズ
  4. 塩・黒あらびき胡椒　少々
  5. パルメザンチーズ　適量

作り方

  1. 1.

    きゅうりはサイコロ状にカットします。

  2. 2.

    アボカドもサイコロ状にカットしてレモン汁をかけてください。

  3. 3.

    きゅうりとアボカドを合わせて、塩・胡椒をしてマヨネーズであえます。

  4. 4.

    プレートに盛り付けてパルメザンチーズを振ってできあがりです。

ワンポイントアドバイス

アボカドは色が変色しやすいのでレモン汁をかけて色どめをしています。

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  • (ID: r393641)
  • 2012/03/18 UP!

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