白菜のトマト煮（無塩料理）

作り方

1. 1.

   白菜、トマトはそれぞれ一口サイズに切っておく。
   

2. 2.

   厚めの鍋を中火にして、オリーブオイルをしく。
   

3. 3.

   白菜を入れてしんなりするまで炒める。
   

4. 4.

   さらに白菜の上にトマトをのせふたをして弱火で5分くらいじっくり煮る。
   

5. 5.

   トマトの水気が出てすべての野菜がやわらかくなったら、あらめこんぶ、粉こんぶを足してさらに10分位煮る。
   

6. 6.

   軽く天地返しをしてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/14 UP!

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