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簡単!子供でもOK!マスタードポテト♪ レシピ

簡単!子供でもOK!マスタードポテト♪
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Mihoko.sさん
Mihoko.sさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

子どもでも食べれるマスタード風味です!冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもなります!

材料

  1. ニンニク 1片
  2. じゃがいも 大4
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 2分の1
  5. ベーコン 5枚
  6. 鶏がらの素 大さじ1
  7. 粒マスタード 大さじ1
  8. オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1.

    ニンニクをみじん切りにする。

  2. 2.

    じゃがいもは一口サイズに切り、耐熱容器に入れラップをかけレンジで8分加熱する。

  3. 3.

    玉ねぎはくし切り、人参は千切り、ベーコンは1cmに切る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブ油を入れニンニクを軽く炒める。ベーコン、玉ねぎ、人参、じゃがいもの順に入れ、炒める。

  5. 5.

    火が通ったら鶏がらの素、粒マスタードを入れさらに混ぜる。

  6. 6.

    全体に絡めば完成。

ワンポイントアドバイス

粒マスタードの塊がなくなるように、よく混ぜることがポイントです!

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  • (ID: r1039672)
  • 2016/04/14 UP!

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