スタミナUDON
料理紹介
時短夏バテ予防スタミナうどん( ³ω³ )
材料
- うどん 1人前
- 牛肉 適量
- 塩コショウ 適量
- 刻みねぎ 適量
- 錦糸たまご 適量
- たまご 1個
- めんつゆ 適量
作り方
- 1.
ゆでたうどんを冷水でひやしておく。
- 2.
牛肉バラを塩コショウで味付けしてささっと焼く
- 3.
生卵を湯呑に入れ水を卵がつかるくらいいれてラップをせずにレンジで30秒(700w)
足りない場合は10秒ずつ加熱
- 4.
あとの材料とすべてもりつけてめんつゆをかけてできあがり。
ワンポイントアドバイス
暑い夏なのでひんやりうどんがたまらんな
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- 2016/04/14 UP!