ココナッツオイルと野菜炒飯でワンプレート

作り方

1. 1.

   フライパンにココナッツオイル入れ、ニンニクを色づくまで焼く（焦がさないように）油は残して、ニンニクだけ取り出す
   

2. 2.

   同じフライパンでスクランブルエッグを作る。油は出来るだけ残して、卵を取り出す
   

3. 3.

   玉葱、キャベツ、海老を炒め、鶏ガラスープを振り入れる
   

4. 4.

   ご飯を入れ、卵を戻して、炒め塩・ブラックペッパーで味を整える。お皿に盛りつけ、ニンニクチップを散らす
   

5. 5.

   ささみのきのこチーズ焼きを準備してオーブントースターで焼いておく
   

6. 6.

   ★の野菜を盛りつけ、ドレッシングを添える
   

7. 7.

   保存食人参マリネ　/　細切り人参に塩をふり、水気を絞る。オリーブオイル、砂糖、酢、各小さじ1で和えて、レーズンを混ぜる
   

ワンポイントアドバイス

炒飯に取り掛かる前に、ささみのきのこチーズ焼きを準備する
お好みでチャーハンにマヨネーズを添えてもgood

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• (ID: r1039485)
• 2016/04/14 UP!

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