Vegan ダルカレー

作り方

1. 1.

   ダルを洗って、鍋に入れ、「昆布と干し椎茸を一晩水出しした出し汁」、ターメリック、天然塩と共に豆が柔らかくなるまで煮る
   

2. 2.

   次に「カゴメ基本のトマトソース」を加える
   

3. 3.

   ≪調味料≫を加え、味がしみたら出来上がり
   

4. 4.

   器に盛り付け、好みで豆乳生クリームをかけていただく。
   
   チャパティやナン、フランスパンなどと♪
   

ワンポイントアドバイス

ダルを水でなく、「昆布と干し椎茸を一晩水出しした出し汁」で煮ることで、おいしさに深みが出ます。チャパティの作り方リンクは下記↓にあります♪

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• (ID: r1039367)
• 2016/04/14 UP!

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