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昆布と干し椎茸を一晩水出しした出し汁 レシピ

昆布と干し椎茸を一晩水出しした出し汁
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Sandalwoodさん
Sandalwoodさん
  • 調理時間：5分未満

料理紹介

おいしくて簡単、水出しなので上品な味！さらに、昆布のカルシウムと干し椎茸のビタミンＤの最強コンビでカルシウムの吸収率アップ！また、鉄分と亜鉛の補給にも♪～Vegan recipe

材料

  1. 昆布　　　　２０センチ
  2. 干し椎茸　　　　１枚
  3. 水　　　　９００ｃｃ

作り方

  1. 1.

    干し椎茸、昆布を保存瓶に入れる。メニューによって、昆布の量を調節する。または、昆布のみでもよい。

  2. 2.

    水を加える。

  3. 3.

    冷蔵庫で一晩おいたら出汁が出ているので、順次使用する。

  4. 4.

    和、洋、中、何にでもＯＫ！

    *３日以内に使用する。

ワンポイントアドバイス

99 77 654及び44 66 111というコードを水の瓶に貼るだけで水がおいしくなる
調理に♪http://ameblo.jp/dundee-cake/entry-11931638691.html

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  • (ID: r1039191)
  • 2016/04/14 UP!

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