コーンともずくの天ぷら レシピ

コーンともずくの天ぷら
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
パールちゃんちさん
パールちゃんちさん
  •     家族
  •    普段の食卓
おすすめポイント:子供たちに好評でした！ ソースなどつけなくても、超美味しいそうです。
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

沖縄のお知り合いの方から、１０キロほどのもずくが届き、冷凍したのですが、少しだけ天ぷらにしました。
水切りをしっかりしてから、揚げてあげます。

材料

  1. コーン　１本
  2. もずく　３００ｇ
  3. 天ぷら粉　８０ｇ

作り方

  1. 1.

    コーンは包丁で、そぎ落とし、ぽろぽろ状態にします。

  2. 2.

    もずくはペーパータオルで、良く水切りし（はねるので）
    小麦粉をまぶします。

  3. 3.

    天ぷら液を作り、小麦粉をまぶしたもずくとバサラコーンを入れ、一口くらいの大きさにまとめ、油で揚げて出来上がり

ワンポイントアドバイス

しっかり水切りします。

記事のURL：

  • (ID: r1071338)
  • 2016/06/04 UP!

他の天ぷらのレシピ（16,094件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑コーンともずくの天ぷら | レシピブログTOP