コリアンダーたっぷり♪カリカリチキン レシピ

コリアンダーたっぷり♪カリカリチキン
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  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

これから夏にかけて、爽やかな一品です。

材料

  1. 鶏もも肉　３００g
  2. 塩　胡椒　パウダーガーリック　少々
  3. 粉末のコリアンダー　大１
  4. オリーブオイル　大２
  5. コリアンダー　たくさん
  6. ライム　４分の１
  7. オリーブオイル　大３

作り方

  1. 1.

    塩コショウ、パウダーガーリック、パウダーコリアンダーで下味をつけておきます。

  2. 2.

    魚焼きグリル弱火で１２，３分焼きますが、
    お肉の大きさや火加減はお家のグリルをよく観察して焼いてください。

  3. 3.

    焼きあがったら、オリーブオイルとライムを絞って、細かく切ったコリアンダーをたっぷりかけて出来上がり

ワンポイントアドバイス

塩は強めに下味をつけます。

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  • (ID: r1038408)
  • 2016/04/13 UP!

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