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いちごジャム レシピ

いちごジャム
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COCOTAMさん
COCOTAMさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

小粒のいちごとお好みのさとうだけ！今回は、３パック使用。へたを取ったいちごの容量の20パーセントのさとうが目安です。

材料

  1. いちご　800グラム
  2. さとう　160グラム

作り方

  1. 1.

    いちごのへたをとり、きれいにあらいます。みずをきり、たいねつボウルにいれます。

  2. 2.

    １にさとうをいれます。ぜんたいをよくまぜあわせます。

  3. 3.

    10ぷんかん、レンジにかけます。

  4. 4.

    チン♪となったら、あくをすくってとりのぞきます。※あついので、きをつけて

  5. 5.

    10ぷんレンジとあくあとりをぜんぶで３かいくりかえします。

  6. 6.

    ゆげがでなくなるまでさめたら、ふたのしまるびんなどにいれましょう。※密封容器、ジップロックなど

ワンポイントアドバイス

やけどをしないように気をつけて。
いちごが少なめの場合は、レンジ加熱時間を８分程度に減らし、様子をみてください。

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  • (ID: r1038138)
  • 2016/04/13 UP!

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