玄米の良さを活かしてチャーハン☆

作り方

1. 1.

   ご飯は炊いたものを使用。一度軽く冷ましておく。野菜はすべて同じ大きさにカット（細かめが良い）。
   

2. 2.

   フライパンに油をひき、人参を先に炒め、キャベツ、長ネギにも火を通す。
   

3. 3.

   野菜に火が通ったら、ご飯を入れる。混ぜるときは縦に切るようにし、フライパンを返したりするとパラパラになる。
   

4. 4.

   チャーハンの素をふりかけ、塩コショウで味を整える。溶いた卵を回しいれ素早く混ぜ合わせる。
   

5. 5.

   盛り付け最後にパセリをふりかけて完成。
   

ワンポイントアドバイス

野菜は何でもいいと思います。ベーコン入れると旨みが出ますし、ピーマンを入れるとより彩りが出ます！次に日に予定がなければニンニクいれても◎！！

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• (ID: r1033884)
• 2016/04/12 UP!

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